Les panettones de Neringlé sont disponibles cette année dans les versions suivantes :
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Le traditionnel, avec des raisins secs et des fruits confits
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Aux figues
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Au chocolat et myrtilles
Également disponibles en petites quantités
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Pandoro au chocolat, avec des pépites de chocolat
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Pandoro au naturel
Les réservations et les commandes sont ouvertes ! >>
2024 panettone tradizionale
2024 panettone cioccolato e mirtilli
2024 panettone cioccolato e mirtilli
2024 panettone tradizionale
tous les jours du lundi au samedi
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pain bis, pain d'épeautre, pain de seigle, pain tessinois, pain aux 7 céréales, pain au blé dur, pain aux graines ;
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biscuits maison: amaretti, amaretti aux pistaches, amaretti au cacao et orange, croquants cacao noisettes, cantucci, amandes-citron, ....
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divers produits de boulangerie : gâteaux et gâteaux divers, brioches, croissants, petit-pains au chocolat, petit-pains au lait et nos brioches "veneziane" avec glaçage amaretto
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pizzas et focaccia
sur réservation, pour les apéritifs, les anniversaires, les jubilés, 1ère Communion, ....
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gâteaux à la crème, gâteaux aux fruits,
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pizzas, focaccia, sandwichs,
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etc ..
à propos de
Neringlé - bread & bakery house
L'idée de cette boulangerie vient de ma passion pour la boulangerie et pour la pâtisserie sèche. Mon souhait est de confectionner des produits de boulangerie comme le faisaient nos grands-mères: du bon pain, savoureux et comestible encore plusieurs jours après sa cuisson, en utilisant de la levure naturelle et en faisant un usage intensif d'ingrédients de haute qualité, élaborés avec soin et souci de la valeur nutritionnelle.
A mes invités - et non pas clients, mais des invités - je propose chaque jour des produits frais, parfumés et naturellement parfumés. Selon mon crédo, la qualité est mieux appréciée que la quantité. L'utilisation de systèmes de cuisson simples et souvent archaïques, associés aux techniques et équipements actuels, me permet d'obtenir des résultats souvent évidents et assez intéressants.
David Lagona
Neringlé - bread & bakery house
Contact
TÉL : +41 91 608 10 70 / Whatsapp +41 79 130 13 93
info@neringle.ch
Via Teatro 17 - CH-6981 Banco di Bedigliora
Horaire d'ouverture:
LU-SA 8:00-12:15
Dimanches et jours fériés: fermé